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Les chasseurs Tarn et garonnais ont du cœur !
Publié le 15 décembre 2011
Pour la 3ème année consécutive, l’opération humanitaire « des chevreuils pour Noël » menée par la Fédération des Chasseurs du Tarn-et-Garonne et la Croix Rouge Française a remporté cette année encore un franc succès.

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Au total, 70 sociétés de chasse ont offert 85 chevreuils qui seront distribués aux familles les plus démunies du Tarn-et-Garonne à l’occasion des fêtes de fin d’année. Les animaux ont été prélevés les 3 ou 4 Décembre 2011. Après avoir pratiqué l’examen initial, les carcasses de chevreuils ont été réceptionnées dans des centres de collecte pour être stockées en chambre froide. La découpe s’est faite le lundi 5 décembre, dans l’après-midi, grâce à la participation de l’Association des Bouchers du Tarn-et-Garonne présidée par Jean-Marie CHAUMONT.

Les chevreuils ont été découpés en 6 morceaux et mis dans des sacs de congélation. Sur chaque poche figure le numéro du bracelet de l’animal qui a été prélevé. Cela permet de suivre la traçabilité de l’animal (sexe, date du prélèvement, commune).

Ces sacs ont été ensuite conditionnés dans des cartons qui ont été récupérés par un camion frigorifique de la Croix Rouge.

Bilan de ces 3 années :
-  le 9 janvier 2010 : 11 ACCA participantes et 18 chevreuils offerts
-  le 19 décembre 2010 : 57 ACCA participantes et 72 chevreuils offerts
-  le 4 décembre 2011 : 66 ACCA et 4 sociétés privées participantes et 85 chevreuils offerts.

Grâce à cet élan de générosité, les chasseurs régaleront 3500 personnes pour les fêtes de Noël. Il est également important de souligner que les bas morceaux ont été donnés au Samu Social qui servira de la daube fraîchement cuisinée à tous les nécessiteux. Ci-joint la carte des communes qui ont participé à l’opération cette année.

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