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« Cuisiner les plantes sauvages » ... lundi 12 août 2013 à Loze
Publié le 23 juillet 2013
La prochaine Rencontre du CPIE Midi-Quercy est proposée aux citoyens petits et grands de Tarn-et-Garonne, une séance d’animation et de découverte de la biodiversité et de l’écoresponsabilité en pratique.

Le long d’une balade autour du Mas de Monille à Loze chez Benoit LEVERRIER et son élevage de porcs noirs gascons, le regard s’attardera sur les plantes comestibles qui nous régaleront de leurs saveurs étonnantes.

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Nous dégusterons ensemble quelques plats sauvages, à base de fleurs, tiges, feuilles hautes en couleur... un vrai régal !

11h30 Apéro dégustation de boissons et plats à base de plantes sauvages

Repas possible à la ferme auberge, sur réservation, au 05.63.65.76.85 ou 06.03.81.58.10

Cette action est réalisée en concertation avec Benoit LEVERRIER et le soutien de l’Europe (FEDER), du Conseil régional Midi-Pyrénées, du Conseil général de Tarn-et-Garonne, des communautés de communes Quercy Rouergue Gorges de l’Aveyron et terrasses et Vallée de l’Aveyron et la commune de Caylus.

Inscription obligatoire Places limitées : CPIE Midi-Quercy Maison du Patrimoine Lac de Labarthe à Caylus 05 63 24 06 26 - mdp82@wanadoo.fr

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