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Cueillettes sauvages sans risques : baies, plantes, champignons
Publié le 25 novembre 2010
Enfin un livre simple qui permet de répondre aux questions que l’on se pose en se promenant en toute saison ?

L’auteur insiste particulièrement sur les ressemblances entre les plantes comestibles et toxiques et indique les précautions à prendre pour éviter tout problème sanitaire.

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Elle décrit en termes simples les espèces vénéneuses à bannir, celles qui, indigestes ou légèrement toxiques, sont à éviter et les plus savoureuses à privilégier.

Avis aux randonneurs et curieux de nature !!!

Auteur : Sylvie Hampikian

Année d’édition avril 2010

Editeur : Terre Vivante

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